DOMAINE SAINT JACQUES

Domaine Saint Jacques is onze eerste wijn van op biologische wijze gecultiveerde druiven. Geheel in de traditie van de Rhône staan verschillende druivensoorten aan de basis van deze intens roodviolette wijn: 65% Grenache, 15% Syrah, 15% Carignan en 5% Mourvèdre. Het geeft deze wijn complexiteit zonder zijn frisheid te verliezen, maar met heerlijke tonen van blauwe bessen en bramen. Dankzij de vele zonuren is deze wijn rijk aan natuurlijke alcohol; 14,5%. Ook dat is typerend voor de Rhône.

---